户外活动

圭峰山国家森林公园位于广东省江门市新会区，面积55.1平方公里，濒临南海，毗邻港澳，是国家AAAA级旅游区，广东省著名的风景名胜区，圭峰峰峦起伏，绵亘数十里，东接江门市区，南与会城镇相邻，西接大泽镇，北至杜阮镇，海拔442米。因山形酷似圭璧，故称“圭峰山” 相传隋唐时，山上多桂树，又有“桂岭”之名；其顶方圆如台，亦称“玉台山”。其以“绿”闻名，“圭峰叠翠”向为新会八景之首。圭峰山常年郁郁葱葱，桉树林、松树林、枫树林、荷木林、相思林与原生灌木丛高低起落，交错而生，形成立体化的风景林相。

踏入12月，新会圭峰山的枫叶越开越艳，红得浓郁！顺着登山古道拾级而上，枫树林、桉树林、松树林、荷木林、相思林与原生灌木丛高低掩映，浓荫蔽日，沿路皆是赏枫叶的最佳处。特别是玉台寺周围的枫树是圭峰山上最为集中的地方，这片枫叶林约有240亩，美丽的枫叶映衬着千年古刹，别具风格。此外，还有约300亩的枫树零星分布在圭峰山，沿着环山路而上，时常能见到山谷中片片红色的点缀。这里的枫树多为上世纪50年代栽种的，高5至10米，和北京香山红叶是同一品种，叶子都分三叉，所以又叫三角枫，如今不少枫树头茎已达60厘米。

【秘制火焰鹅】

广东自古以来就是饕餮之地，在“食”文化的熏陶下，粤菜位列中国四大菜系之一，在国外更是中国菜的代名词。广府菜清香、潮汕菜鲜香，而客家菜咸香，各具风味，让人回味无穷。陈皮秘制火焰鹅乃广府菜分支之一，火焰鹅成品，色香味俱全，火焰鹅吃完之后，会在锅里加一种秘制高汤，加上配菜煮一煮继续吃。

参考围餐菜单(10-11人1桌)

1、陈皮水鸭冬瓜汤中牌   2、陈皮火焰鹅2斤  3、陈皮老阉鸡2斤  4、陈皮猪肉丸0.5斤  5、陈皮鲮鱼丸0.5斤  6、支竹1斤  7、浮皮1斤  8、冬瓜1斤  9、时令蔬菜1.5斤 10、陈皮鹅肠1斤。

【小鸟天堂】 

原名"雀墩"，又叫"罗星墩"，面积约有十五亩。

大约五百年前，这里原是河水冲积成的一个小泥墩，逐渐扩大，上面生长一棵榕树及其他如木棉等。榕树长大后，树干上生长着低垂的气根，着地后粗壮成树干，长出枝叶，青青绿绿，到一定的年龄，新的树干和树枝，又生长出气根来，气根着地又长成树。年复一年，榕树长成无数树干，相互连接，占地面积逐渐扩大，原来的树干早已腐烂了。

近年来，天马村为拓宽雀鸟栖息繁衍空间，在榕林鸟岛北面新开挖了了人工河，在人工河东北面再营造一个新岛，种上500棵榕树。如今新岛上的榕树已苍郁成林，吸引了不少雀鸟到此筑巢安家，小鸟天堂的雀鸟更多了。划一小艇，沿着小岛兜一个圈，可见到榕树那树干参差交柯，横干直枝相连，盘根错节，形状之奇，令人惊叹。上面覆盖着茂密的树叶。水映波光，更觉榕岛之雄奇秀美。鸟岛南面有"百鸟圆"、"白鸽广场"、"动物表演中心"，游客可登上观鸟楼凭栏观鸟，可在小河上划艇环岛游，可到"百鸟园"逗鸟，……。真是"一株榕树便天堂"，小鸟天堂乐趣多。

观鸟台建在离榕岛数十米的岸边，所建的三层阁楼专供游人观鸟,既能一揽榕岛的全貌,鸟儿在空中盘旋飞舞的美景,又避免近距离的喧闹而干扰小鸟的自由活动,这体现了天马村当地群众对鸟儿的热爱和保护,民间还流传着这么一个传说:相传很久以前，天马河中间有一块冲积成的小堆，潮退外露， 潮涨水掩。一日，一只仙鹤含一粒榕树的种子，放在坭堆上，不久，榕树生长起来了，渐渐地枝壮叶茂，仙鹤带着一群仙鹤飞来，栖息在榕树上，早晚鸣唱。天马村的群众见了，认为是"仙鹤来朝好兆头"，恰巧这几年风调雨顺，五谷丰登，便相约以后不准砍树捕鸟，还经常把河坭戽上树头，希望树壮鸟更多。

不时传来嘎嘎叫鸣，那是栖息在树上的鸟在唱。它们基本有两种：一是白鹤，二是夜游鹤（亦叫苍鹭），还有少数麻鹤。白鹤早出晚归，夜游鹤晚出早归。它们喜欢到较远的地方如崖门口外的海滩上觅食，常常结队飞行。两种鹤相处得很好。"白鹤能眠灰鹤床"，真有其事。傍晚，夜游鹤结队飞起，盘旋而去，一队又一队，非常壮观。晨早，白鹤飞去，正当夜游鹤归来，盘旋榕岛上空，嘎嘎而鸣，衬着天空的朝霞，真是奇观。

它们互相友爱，每当春秋两季，便筑巢生蛋，每次二至四只，孵出小鹤后，白天，白鹤外出觅食，夜游鹤便来料理小白鹤；夜间，夜游鹤外出觅食，由白鹤来照料小夜游鹤。有时，天空有只老鹰盘旋，企图冲下来捕食小鹤，夜游便嘎嘎长鸣，凌空奋起，一齐赶走老鹰。天气晴和，它们在树顶上轻歌曼舞，互相嬉戏，怡然自乐。

数百年来，天马群众认为这是神鸟，吉祥之兆，和平幸福的象征，便立下族例不准走入榕林，不准打鸟和捕鸟，一代一代相传至今，形成了这个鸟的天堂。

1933年著名作家巴金到此游览，写了一篇散文，叫《鸟的天堂》，不久，群众便将"鸟墩"改称为"小鸟天堂"了。小鸟天堂逐渐发展成为综合旅游风景区，区内设有榕苑酒家购物中心、水果园、百鸟园、动物表演中心、垂钓区、烧烤场等，是旅游、购物、娱乐、休闲的好地方。