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潮州位于广东省的最东端,是一座历史悠久的文化名城。潮州的民俗文化相当丰富,潮州音乐,潮州方言,潮州菜,潮州功夫茶,潮州工艺品等都具有鲜明的特色,有着浓郁的中古遗风,潮州因而被汉学家誉为“中原文化的典橱”。
来潮州,不得不提潮州牛肉火锅。筷子一撩滑进漏勺,翻掂几下,趁着热气在沙茶酱中一滚,入口便是鲜甜到忍不住闭上眼睛的满足感,咸甜适中的沙茶酱浸透着熟牛肉的纹理,那种鲜爽感瞬间都能提升几个档次。
说起潮州,除了想起“李超人”(李嘉诚)以外,还有<爱拼才会赢>?韩文公?蚝饼?没错,潮州菜在粤菜中的确是别树一格。在有朋自远方来的日子,来一碗暖笠笠的潮式牛肉丸汤,上一客金黄酥脆的蚝饼,再加上香气四溢的卤水鹅,赏心乐事也。
潮州风味小吃品种繁多,是南粤饮食文化的瑰宝。自二十世纪二三十年代始,潮州风味小吃曾发展到了颠峰,达到可与潮菜并论的程度,成为宴席上不可缺少的佳肴。潮州小吃对海外乡亲更具有强大的吸引力,他们把潮州的风味小吃当作家乡的象征。
对潮州念念不忘,包括舒适的环境,适宜的气候,美丽的景色,当然最忘不了的是那品种繁多,令人目不暇接的各色美食。
找个周末约上三五知己,一起去潮州追踪溯源,除了吃尽潮州正宗美食外,不妨再探寻一下美食以外的「潮」味浓情。潮州有驰名中外的"潮州八景",有"三山一水绕城廓"的自然景观,更有以潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮州工夫茶等为代表的自成体系、独具一格的旅游文化。
潮州拥有文物古迹700多处,5处国家重点文物保护单位,有中国四大古桥之一的广济桥;有全国历史最长的纪念韩愈的祠宇--韩文公祠;有国内罕见的宋代民居建筑许驸马府;有集潮州木雕之大成、堪称一绝的"己略黄公祠";有始建于唐朝的开元寺;有笔架山宋窑遗址;也有周总理办公过的涵碧楼。
美丽的潮州夜景,多想好好去拥抱你。
参考行程 ITINERARY
第一天 周六
07:40 广州客村地铁站B出口开始集合,请主动找领队签到(请调好闹钟,做好计划;记得吃早餐)
08:00 准时出发。车上领队介绍路线、行程安排、注意事项,组织大家互相认识
12:30 到达潮州,先简单尝尝潮州美食
14:00 到达酒店,安排入住,放好行李,小休一会
15:00 寻食啦,发现舌尖上的潮州之旅正式开启,领队带引大家一起探寻古城古迹、感受当地文化韵味,寻觅老城区的美食,牛肉丸、蚝烙、肠粉、卤味拼盘、春卷、猪脚圈、粿汁、无米果、咸水粿、韭菜粿、桃粿、鸡仔饼……完全停不下来
19:00 夜游牌坊,牌坊街有许多有情调的咖啡馆,与小伙们找家喜欢的体验下小资生活,一起谈谈心,聊聊人生……
22:00 玩了一整天,早点休息吧,明天继续寻食
第二天 周日
07:00 酒店大堂集合,出发韩文公祠,如果不想去的小伙伴可以睡到自然醒
07:30 集合上车前往座落于韩江东岸,我国现存历史最久远、保存最完好的纪念唐代文学家韩愈的祠宇--韩文公祠,在附近早餐,登韩山可以看到更美的风景,拍潮州古城全景
09:00 徒步韩山师院,闲逛韩祠、开元寺,位于开元寺的泰佛殿是中国大陆首座规模宏大的泰国式佛教梵宇,极具泰国特色,是中泰友谊的一朵新花,中外佛教交流的硕果
10:30 回到酒店收拾行李退房
11:00 领队带大家继续觅食潮州老城区,还没吃够美食的小伙伴要抓紧机会咯
14:00 集合签到,返回广州啦
19:00 回到广州客村地铁站,期待下次一起出发
注:具体行程可能会根据实际情况稍作调整,但原则一定是让小伙伴们安全、省钱、尽兴。希望团友给予理解和配合,谢谢!
装备要求
1、双肩背包(请不要背单肩包、手提包、拉杆箱)
2、轻便舒适的鞋子,请勿穿拖鞋、高跟鞋参加活动
3、替换衣物(速干衣裤、保暖衣物,毛巾等)
4、洗漱用具(沐浴露、洗发水、牙刷牙膏、毛巾等,自带更环保)
5、登山杖、护膝等装备
6、雨衣(做好防雨的准备)
7、防晒(帽子、墨镜、头巾、防晒霜等)
8、环保水杯,每天2L以上的饮水
9、干粮(面包、八宝粥、香肠、水果、巧克力、牛肉干等。饿了就吃,带多点一起分享)
10、身份证,手机,移动电源,500元左右现金,个人药品等
费用说明 EXPENSE
报名须知 SCHEDULED NOTES
【活动咨询】
微信客服:gz1778kf QQ客服:858336363
微信公众号:gz1778hw QQ群:81180486
咨询电话:
林落 186-1308-1778
阿响 186-8838-1778
【退出约定】
1. 如需临时退出请联系微信客服:gz1778 / gz1778kf ,说明“姓名+退出+活动名称”。
2. 退出说明:
活动出发前,≥72小时退出,活动费全额退还;
活动出发前,72小时≥退出≥48小时,活动费退回50%;
活动出发前,48小时内退出,活动费不退;
活动当天无论因何种原因不参加,活动费不退;
如需临时退出,可以找朋友替补参加,请联系客服号修改资料。
3. 所有涉及到活动退款的处理,在提供退款账户信息后48小时内处理。
4. 活动满20人成行,如人数不足则延期或取消,活动取消活动费全额退回。
注:活动出发前一天下午6点左右,会有活动出行短信通知,请留意查收。